COMO HACER POLLO ESTILO KFC CON CEREALES, CRUJIENTE, FÁCIL Y RÁPIDO

 

INGREDIENTES:

• 500 g de pechuga de pollo

• 1 cucharadta en ajo en polvo

• 1 cucharadta de cebolla en polvo

• 1/2 cucharadita de pimienta pimienta negra

• 1 cucharadita de pimentón dulce

• 1 pizca de jengibre (opcional)

• 3 huevos

• 30 ml de leche

• 250 g de cereales (Corn flakes)

• 200g de harina

• 1 cuharadita de sal

• cortar las pechugas en tiras

• Mezclar las pechugas con las especias: ajo y cebolla en polvo, pimienta negra, pimentón dulce y jengibre (opcional)

• Guardar las pechugas en un bol y dejar marinar más de 2 horas en el frigorífico

• Preparar los ingredientes para el rebozado:

-Corn flakes machacados

-Huevos mezclados con un poco de leche

-Harina mezclada con un poco de sal y pimienta negra

• Enharinar las pechugas, pasar las pechugas de pollo por los huevos y por último, pasar las pechugas por el corn flakes

• freír las pechugas a fuego medio